为有效预防和控制校园食品安全事件发生,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,近日,县市场监管局联合县教育局开展了2026年春季学期学校食品安全风险隐患排查工作。
在衡扬未来高中,工作人员对学校食堂的食品经营许可证、食品安全记录等进行了翻阅;深入到食堂后厨操作间、食品存放库房等区域查看了原料储存、加工制作、环境卫生等情况;坚持“边检查、边指导、边整改”的原则,督促学校落实好食品安全主体责任,切实保障问题隐患动态清零。
学校供餐涉及人数多,社会关注程度高,是食品安全工作的重中之重。今后,我县相关部门将提高政治站位、完善工作机制、层层压实责任,对全县范围内的各中小学校及托幼机构的食堂食品进行全方位安全检查。进一步开展全面摸排,完善食品安全监管档案;开展警示教育培训,签订责任承诺书;开展自查自纠,督促经营主体强化日常学习培训;开展监督检查,做好整改落实各项工作。同时,健全完善好食品安全事件应急处置预案,全面提升风险快速响应能力,坚决筑牢校园食品安全防线,为广大师生身体健康保驾护航。